Santo Domingo.- Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), República Dominicana es uno de solo 2 países de la región que ha logrado reducir la subalimentación de nuestra población, en estos 3 años, del 8.3% a 6.3%. El buen desempeño del sector agropecuario ha sido una pieza clave […]

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) quiere añadir “más variedades de semillas” a la cesta alimentaria mundial dado su papel clave frente a “los desafíos globales, como la pérdida de biodiversidad y el cambio climático”, informó hoy el organismo. “Necesitamos asegurar una variedad más abundante en la canasta […]

Santo Domingo.- Dio apertura a la xiv asamblea de la comisión interamericana de agricultura orgánica.  La actividad fue realizada en el salón multiuso del ministerio de agricultura, con la participación de los representantes de la CIAO, el IICA y funcionario del ministerio de agricultura. La Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) es una instancia técnica […]

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) tratará de mejorar la productividad agrícola y reducir las pérdidas de alimentos mediante «técnicas nucleares», a través de una nueva iniciativa llamada «Atoms4Food». El programa, anunciado hoy, contará también con el apoyo del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y estará coordinado a través […]

La FAO estima eventos climáticos provocan pérdida anual de 123,000 millones de euros

Seguir una alimentación saludable puede ser un quebradero de cabeza, si no sabes qué pautas seguir y qué debemos incorporar a la dieta, aunque depende de nuestro estilo de vida. Noelia López, nutricionista de Nestlé en España, explica que, aunque el éxito pasa por un conjunto de decisiones, incorporar una alta variedad de alimentos es lo más […]

El índice de referencia de los precios de los alimentos globales que calcula la FAO se mantuvo mayormente estable en septiembre al verse compensado el descenso de las cotizaciones de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne por un aumento notable en las del azúcar y el maíz, informo hoy el organismo. El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y […]

Santo Domingo.- El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) inauguró este miércoles, con respaldo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el primer laboratorio gastronómico para la creación y la estandarización de las recetas utilizadas en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).            Este laboratorio se preparó con adecuación a los estándares y normas nacionales e […]

Casi el 30% de la población mundial sufre inseguridad alimentaria, afirma un estudio de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que advierte de que los países están muy lejos de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) incluidos en la Agenda 2030. El estudio también señala que, a pesar de cierta […]