SANTO DOMINGO. En la República Dominicana hay instalados 164 centros de acopio con una capacidad de almacenamiento de un millón de litros de leche, de acuerdo al asesor del Poder Ejecutivo en materia agropecuaria, Eric Rivero.
“La capacidad de nuestros tanques a nivel de los 164 centros de acopio que tenemos es de un millón de litros de leche y, por experiencia propia y por estudio realizado a través del Conaleche, enfriar un litro de leche cuesta entre 1.5 pesos a dos pesos”, expresó Rivero.
Además, indicó que el gobierno está desarrollando un programa de transformación de la matriz energética de los centros de acopio a través del Proyecto de Mejoramiento de la Ganadería en República Dominicana (Promegan), con el apoyo del Fondo Especializado para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) y otras dependencia del Estado.
Resaltó que cuando ese cambio de transformación de la matriz energética de los centros de acopio esté funcionando de manera adecuada, los productores de leche tendrán un ahorro de más de 500 millones de pesos cada año. Se instala paneles solares.
“Eso va a crear las condiciones para que nuestras comunidades pobres puedan mantener ese centro de acopio que muchas veces, por el costo operativo, son amenazados. Tener luz como una donación importante del Estado y los demás con un financiamiento a tasa cero, realmente será una de las principales conquistas que van a tener los ganaderos del país”, expresó el también presidente de la Asociación de Productores de leche (Aproleche).
Eric Rivero ofreció sus declaraciones al ser entrevistado por los periodistas Ana Celia Castillo y Joaquín Caraballo en el programa Diario Agropecuario, que se transmite por Su Mundo TV, todos los domingos a las 8:00 de la mañana.
Junto a Rivero también participaron Miguel Laureano, director ejecutivo del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche) y Geovanny Molina, titular de la Dirección General de Ganadería (DIGEGA).
“En los centros de acopio Ganadería vela por la calidad y el manejo de la leche, también le damos seguimiento de cómo producir leche de mejor calidad, todo eso lo abarca la Dirección General de Ganadería”, expresó Molina.
En cambio, el director del Conaleche, Miguel Laureano, explicó que el proyecto de cambio de la matriz energética va a marcar un antes y un después en la ganadería dominicana.
“Lo estamos haciendo junto al Fondo Especializado para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), donde se le está haciendo un aporte de 600,000 pesos: el FEDA hace un aporte 400,000 y nosotros a través del Promegan de 200,000 pesos”, indicó el funcionario.
Añadió que: “Yo creo que eso va a ser algo trascendental para el sector ganadero porque el costo más alto de un centro de acopio es la energía eléctrica. Hay centros de acopio que pagan un costo de 60,000 y 70,000 pesos de energía eléctrica y hasta más y con esto bajaría a cero prácticamente y esto llegaría al productor”.
Agregó que a través del Conaleche han asumido el compromiso de realizar un inventario de ganaderos, que tiene más de 40 años que no se realiza.
“Asumimos esa responsabilidad de saber cuánto somos, dónde estamos, cuántas cabezas ordeñamos, qué producimos; el laboratorio, que es una demanda del sector de hace muchos años y ya eso tiene pasos importantes, el presidente lo aprobó. O sea, hay cosas importantes y, Dios mediante, en los próximos meses nosotros estaremos dando muy buenas noticias y cumpliendo con muchos de los sueños de los ganaderos desde hace muchos años”, enfatizó.
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