Hoy, 27 de junio, se celebra el Día Mundial de la Piña, una fruta que presenta diversos beneficios para el organismo, por tratarse de un alimento digestivo y diurético.

El 8.6% de la producción agrícola de enero-marzo (54,983,360 quintales) lo totalizó la piña, o sea, 4,759,700 quintales.

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura  preparar la tierra cuesta RD$1,400, además  de un monto de RD$35,370 para pagar las herramientas, equipos e insumos.Y, la mano de obra tiene un costo de RD$12,967, los gastos administrativos y los imprevistos se calculan a un 5% extra, es decir, RD$2,486.

Una unidad de piña cuesta RD$84 en los supermercados, el productor deberá vender 84 unidades para recuperar su inversión. Sin embargo, las frutas tienen la versatilidad de transformarse para ofrecer un valor agregado. Por ejemplo, un yogur cuesta RD$41, una mermelada, RD$158, un jugo unos RD$84 o el costo de un ron a base de piña asciende a RD$574.

Los datos de Agricultura dicen que la producción promedio de este rubro agrícola se fijó en 9.5 millones de toneladas durante el período 2012-2022. En 2012 se reportó una producción de 9,864,100 quintales, seguido de 10,708,550 quintales en 2013, 9,618,750 quintales en 2014 y 9,020,233 quintales en 2015.

En 2021 y 2022, la producción totalizó 9,771,366 y 10,954,059 quintales, respectivamente.

La entidad estatal indica que 195,427 millares fue la producción del 2022, siendo la región del nordeste que reporta la mayor producción, con 102,698 millares. A este les siguen las regiones central con 85,967, norte, 5,808. En menor cantidad, norcentral (837) y noroeste (50).