El rol de la mujer se diversifica. Antes se dedicaban a ser madres y esposas, hoy fungen como emprendedoras, empresarias o líderes. Las féminas pueden ser los agentes de cambios en sectores denominados por los hombres, como agricultura y el mercado exportador. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) afirma que […]

República Dominicana.- Durante la celebración de la feria de Alimentos, Tabacos y Bebidas, Agroalimentaria 2023, las empresas productoras y exportadoras de alimentos, bebidas y tabacos cerraron intenciones de negocios con compradores internacionales por US$410 millones.  La feria, organizada por la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y el Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana […]

POR REDACCIÓN NATIONAL GEOGRAPHIC Cada año se producen más de 400 millones de toneladas de plástico en todo el mundo, y la mitad de este plástico está diseñado para ser utilizado una sola vez, según datos del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma). De la producción total, menos del 10% se recicla, y se calcula que […]

En un informe publicado hoy, WWF sostiene que el actual sistema alimentario de la UE es una amenaza, pues depende en gran medida de la importación de “costosos” insumos agrícolas para mantener una agricultura intensiva, lo que “fomenta un consumo poco saludable”. “El sistema alimentario de la UE está alimentando la pérdida de biodiversidad y el cambio climático, al tiempo que […]

El crecimiento de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias en América Latina y el Caribe ofrece oportunidades para crear sistemas alimentarios saludables.

el Ministerio de Economía de la Nación oficializó la “emergencia agropecuaria” en la provincia de Córdoba, merced al impacto de las heladas de estos tiempos. Lo hizo a través de una resolución publicada en el Boletín Oficial, a modo de respuesta al decreto provincial en tal sentido que analizó la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios. De […]

Cuando se conversa con mujeres amantes a la cocina dicen que, definitivamente, la carne de chivo (cordero) no es igual sin la presencia del ají gustoso porque añade un sabor y aroma muy particular.

SANTO DOMINGO.- El Comité Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Cirsa), compuesto por los titulares de Agricultura y Ganadería de nueve países de la región se reunirá este viernes 28 de abril en la República Dominicana, informó este miércoles el Ministerio de Agricultura. El objetivo de la reunión del Cirsa, órgano recto del Organismo Internacional Regional […]

Río De Janeiro, Brasil. En su granja de Sinop, en el estado de Mato Grosso, el granero de Brasil, Ilson José Redivo terminó hace algunas semanas su siembra de maíz, realizada inmediatamente después de cosechar soja en el mismo terreno. Esta “safrinha” (pequeña zafra), surgida en los años 1980 como un cultivo secundario, superó hace una […]